和歌山県田辺市にある都市と農村の交流施設『秋津野ガルテン』
その中のスイーツを販売する『バレンシア畑』では
これまで、クレープやかき氷をメインに販売していましたが、
4月26日から新たに、23歳の女性パティシエが作るおしゃれスイーツが仲間入り！
気になってさっそく食べに行ってきました～☆
おしゃれスイーツがズラリ！
お店に入った瞬間、目を奪われるキラキラのスイーツたち…
どれもおいしそう…
以前に増して店内がより一層、華やかになっていました！！
今回は、プリンにシュークリーム、エメ、イチゴのタルトを購入。
お上品な甘さ、美味しさでリピート確定です。
母の日やお誕生日ケーキの予約も受け付けているみたいですよ！
プレゼントに喜ばれること間違いなし！！！
ケーキだけでなく、見た目もかわいい焼き菓子セットも販売されているので、
遠いところに住んでいる人へのプレゼントや差し入れにもおすすめです！
23歳の女性パティシエってどんな人物？
パティシエのお名前は杉若紗雪（すぎわかさゆき）さん
23歳！お若いですね
田辺市が地元で、高校を卒業後、神戸製菓専門学校に入学。
その後、堺市のケーキ店でパティシエをして働いてきたそうです。
大阪府菓子技術コンテスト・味覚生菓子部門で、最優秀賞と大阪府知事賞を受賞するなど、腕前はピカイチ！
地元でケーキを作ることが夢だったそうで、
この春からその夢が叶い、秋津野ガルテンでパティシエとして勤務されています。
夢を叶える力と実行力が素晴らしいです。
秋津野ガルテンのinnsutaguでは、杉若さんがスイーツを作る様子も公開されているので是非チェックしてみてください！
まとめ
秋津野ガルテンに仲間入りしたおしゃれスイーツと、若きパティシエについて紹介しました！
ぜひ秋津野ガルテンに行かれた際は、おしゃれスイーツを堪能してくださいね！
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